Schneide die Zwiebel, Salbei und Knoblauch und brate alles ein wenig in Olivenöl an, bis es glasig wird. Gib im Anschuss die Paprikastücke dazu.

Schütte nun die passierten Tomaten dazu und lass alles etwas köcheln. Fang nebenbei an, die Nudeln zu kochen.

Kurz bevor die Nudeln fertig sind, hebst du noch den Feta unter, damit er leicht anfangen kann, zu schmelzen. Schmecke alles mit Salz und Pfeffer ab.

Hebe nun die Pasta der Sauce unter und vermische alles gut miteinander.